【美食工坊】开学季的七道营养早餐面

　　酸汤早餐面

酸汤早餐面

　　不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，没下过厨的家长也可以轻松尝试。

　　材料：挂面适量、香葱适量。

　　具体步骤：

　　1.香葱清洗干净切碎。

　　2.取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油（盐不用放太多，生抽里也有咸味）。

　　3.锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺开水（开水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人）。

　　4.把挂面放入锅中煮熟。捞入碗中即可上桌。